Browsing "Older Posts"

Prăjitură cu ciocolată fără făină

Încă de când am zărit pentru prima dată rețeta aceasta în cartea Nigellei Lawson mi-am dorit să o încerc. Deserturile fără făină câștigă din ce în ce mai mult teren, la fel ca și cele fără zahăr. Să nu mai pomenim de cele raw-vegane. Aici ar fi prea mult de povestit și e un domeniu care mi-e total necunoscut. Prăjitura aceasta cu ciocolată e perfectă, e foarte ușor de făcut, e plină de ciocolată așa cum îmi place mie. În carte se numește tort de ciocolată cu frișcă, dar mie nu prea-mi seamănă a tort și de aceea i-am zis prăjitură. Vă recomand cu dragă inimă să o încercați în bucătăriile voastre, o să vă cucerească de la prima înghițitură. E bună atât călduță cât și rece după ce stă câteva zile la frigider. Sunt două consistențe diferite, dar atât de bune că nu te poți opri la o singură felie!

Ingrediente pentru blat:

250 g de ciocolată neagră (70% cacao)
125 g de unt moale
6 ouă (2 întregi și 4 separate)
175 g de zahăr tos fin
2 linguri de extract de vanilie (Cointreau după rețeta Nigellei)
1 esență de portocală (coajă de la 1 portocală)

Pentru topping:

250 ml de smântână lichidă
2 linguri de zahăr pudră
1 lingură de extract de vanilie (Cointreau)
cacao pentru pudrat

Mod de preparare:

Ciocolata se topește pe baie de aburi și apoi se adaugă și untul moale. Se lasă să se topească integral. Cele două ouă întregi se mixează împreună cu cele 4 gălbenușuri și 75 g de zahăr. Se adaugă apoi ciocolata topită și se mixează la viteză mică. Se adaugă și extractul de vanilie și esența de portocale. Albușurile se mixează spumă cu restul de 100 g de zahăr, dar nu foarte tare precum la bezea. Se încorporează apoi puțin câte puțin spuma de albușuri amestecului de ciocolată. Se amestecă de jos în sus cu mișcări ușoare. Se toarnă compoziția într-o tavă detașabilă de 23 de cm, unsă cu unt și tapetată cu hârtie de copt. 


Se coace prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180 de grade (treapta 4) pentru 35-40 de minute. Nu vă faceți probleme dacă în momentul coacerii crește și se crapă și apoi se lasă. Tocmai asta e și frumusețea acestui desert. Se lasă să se răcorească în formă și apoi se scoate pe o farfurie.
În rețeta Nigellei se specifica folosirea unei smântâni grase pentru topping (500 de ml). Eu am folosit frișcă lichidă pe care am mixat-o cu zahăr pudră și extractul de vanilie. Dacă aveți smântână grasă(48% grăsime) o puteți folosi pe aceea. 
Se pune frișca deasupra, exact în crăpătura formată și se pudrează cu puțină cacauă amară. Se servește imediat sau se dă la rece.





Să vă fie de bine!
21 martie 2015

Pască cu brânză de capră

Aș fi putut denumi foarte bine această rețetă și plăcintă cu brânză de capră dar având vedere că se apropie sfintele sărbători de Paște am zis că poate aveți nevoie de inspirație în materie de rețete cu specific pascal. Rețeta am pregătit-o în urmă cu câteva săptămâni când am intrat în posesia minunatelor brânzeturi LaColline. Eu una ador brânza de capră în combinație cu alt fel de brânză mai dulce, combinația dulce-sărat nu-mi displace deloc. Îmi place brânza de capră și în combinație cu fructe. Cu această rețetă mă adresez voi iubitorilor de brânză de capră, iar celor care nu o îndrăgesc le zic să-i mai acorde câteva șanse și o să o îndrăgească cu siguranță. Am folosit brânza proaspătă de capră LaColline în combinație cu mascarpone și ouă de țară. Aluatul e puțin, doar la bază și pe margini, nu ca în genul păștilor tradiționale. Acum mă gândesc din ce în ce mai mult la sărbătorile pascale și la bunătățile ce o să le pregătesc cu această minunată ocazie. Abia aștept! Aluatul l-am pregătit de post pentru că în ziua respectivă am pregătit și o rețetă de post. Puteți înlocui apa cu laptele și puteți adăuga un ou în compoziție.

Ingrediente pentru aluat:

250 g de făină
1/2 cană de apă
1/2 pahar de ulei de floarea soarelui
50 g de zahăr
20 g de drojdie proaspătă
sare

Pentru compoziție:

250 g de brânză de capră proaspătă LaColline
500 g de mascarpone
4 ouă
200 g de zahăr
1 plic de zahăr vanilat
coaja de la 1/2 lămâie

Mod de preparare:

Făina se cerne într-un bol și amestecă cu un praf de sare și zahărul. Drojdia se dizolvă în apă călduță și se se toarnă în centrul făinii. Se începe frământarea aluatului și se adaugă treptat ulieul de floarea soarelui. Aluatul nu trebuie să fie foarte moale, dacă vi se pare încă moale mai puteți adăuga puțină făină. Lăsați aluatul la loc cald pentru minim o oră.
Pentru pregătirea compoziție, se separă gălbenușurile de albușuri. Ambele tipuri de brânză se mixează cu zahărul. Se adaugă și coaja de lămâie rasă și zahărul vanilat. Gălbenușurile se adaugă pe rând și la final se încorporează la mână albușurile bătute spumă cu un praf de sare.
Eu de regulă nu adaug făină în compoziția de brânză pentru pască. Nu știu cum sunteți voi obișnuiți, dar dacă vi se pare prea moale compoziția și vreți să fie mai tare după coacere și răcire, puteți adăuga 2 linguri de făină. Eu o prefer așa mai molcuță și mai pufoasă.
Aluatul se întinde într-o foaie și se așază într-o tavă tapetată cu unt și unsă cu făină. Așezați aluat și pe pereții vasului. Turnați compoziția în tavă și coaceți pasca pentru o oră în cuptorul preîncălzit, până în momentul în care se încheagă și la mijloc. Lăsați pasca la răcit pentru câteva ore bune și mai apoi o tăiați. Eu am lăsat-o până a doua zi. Nu vă preocupați dacă se lasă și se crapă în momentul coacerii. Pudrați-o cu zahăr pudră și serviți-o cu poftă! Sper să vă placă și versiunea aceasta de pască cu brânză de capră.






Să vă fie de bine!
19 martie 2015

Devil's Food Cake Pops

Cred că ați observat în zilele din urmă o imagine pe facebook cu minunatele mele cake pops. E drept că era doar un preview al rețetei, un fel de teaser. Ideea acestor minunății dulci mi-a venit după ce rămăsesem  cu niște resturi de la Devil's Food Cake. Mai făcusem în trecut cake pops, le puteți vedea pe icook, dar nu se compară cu acestea din postarea de azi. Mi-aduc cu plăcere aminte, dar și cu tristețe în suflet că primele le-am pregătit într-o cameră de spital, da, și de aceea am folosit blat de tort cumpărat. Cert este că au avut mare succes printre asistente, colege de camere, etc. Toți m-am felicitat și mi-au zis vorbe de bine, chiar mi-au cerut rețeta, a fost o zi memorabilă ce nu o voi uita niciodată. Din acest motiv, dar și din multe altele pe care nu o să le dezvolt aici aș putea spune că am o legătură specială cu cake pops-urile. Bineînțeles nu e singura rețetă pe care am realizat-o într-o cameră de spital, mai sunt câteva, dar pentru că-mi era foarte dor de gătit în perioada respectivă, căutam modalități  de a mă relaxa pe cât posibil cu ce-mi place mie cel mai mult să fac. 
Cake pops-urile nu sunt greu de făcut, dar dacă se ține cont de câteva reguli esențiale, reușita e garantată. Acum poate la prima încercare nu o să vă iasă chiar perfect, dar perseverați și o să fie din ce în ce mai reușite. Nu aveți nevoie de mult ingrediente, ci de puțină răbdare și de decorațiuni colorate drăguțe, mult mai drăguțe decât ale mele, dacă e posibil :) .

Ingrediente:

470 g de blat de tort Devil's Food Cake
70 g de unt
220 g de brânză philadelphia
1 lingură de extract de vanilie
200 g de ciocolată neagră
200 g de ciocolată albă
bombonele colorate
inimioare de zahăr

bețe pentru acadele sau de lemn
o bucată de polistiren

Mod de preparare:

Eu am pus cantitățile orientative, nu e musai să folosiți fix aceleași cantități și fix același blat de tort. Dacă îl încercați pe acesta puteți face un blat de tort mai mic, cu jumătate din ingrediente și îl folosiți la cake pops, sau faceți un blat normal și îl folosiți pe restul ce rămâne. Din cantitățile date am făcut cam 40 de cake pops. 
Blatul de tort se fărâmițează bine cu mâinile, se adaugă untul moale, extractul de vanilie și crema de brânză. Se amestecă bine până rezultă o compoziție ușor de modelat. Nu am mai folosit zahăr pudră, pentru că blatul e destul de dulce. Rețineți că mai puteți adăuga cremă de brânză sau mai puteți reduce din cantitatea acesteia în funcție de blatul folosit și de textura acestuia. 
Se formează cake pops-urile care se dau la rece pentru câteva ore. Pentru a grăbi răcirea acestora le puteți pune și la congelator 15-20 de minute.

Topiți ciocolata pe baie de aburi și dați-o deoparte. Treceți capătul fiecărui băț prin ciocolata topită și înfingeți-l în cake pops. Eu am folosit cicolată neagră pentru această operațiune. Dați-le la congelator de această dată și scoateți câte 4-5 o dată pentru a le trece prin ciocolata topită(albă și negră) printr-o mișcare circulară. Lăsați-le puțin să se scurgă surplusul de ciocolată pentru a nu se prelinge pe băț în jos. Ele fiind reci din congelator ciocolata se întărește imediat și trebuie să vă mișcați repede cu decorațiunile. Înfingeți cake pops-urile într-o bucată de polistiren. Dați-le din nou la rece măcar pentru 1-2 ore. Rezistă destul de bine în frigider pentru mai multe zile.

Sper că v-au fost de folos sfaturile mele, iar în cazul în care aveți nelămuriri mă puteți contacta oricând. Am beneficiat de ajutorul soțului meu și astfel am lucrat concomitent cu ambele tipuri de ciocolată și mult mai repede. Puteți lucra pe rând doar cu un tip de ciocolată și apoi cu cealaltă. Ciocolata albă are o altă consistență, ciocolata neagră e mult mai ușor de lucrat cu ea. Vă puteți juca cu decorațiunile în fel și chip. Dați frâu liber  imaginației! Aruncați un ochi și la Olguța și țineți cont și de sfaturile ei. Cu astfel de sfaturi prețioase nu aveți cum să nu reușiți!



Să aveți spor și imaginație!

16 martie 2015

Pâine pascală fără gluten

Iată că vin cu o altă rețetă de pâine fără gluten în colaborare cu Gourmandelle Lifestyle Blog și Schar Romania. Este o pâine de origine italiană ce se pregătește în perioada sărbătorilor pascale. În mod normal se pregătește cu făină cu gluten, dar de ce nu am putea-o pregăti și în versiunea fără gluten. Ei bine, putem, și mă adresez acum celor care se luptă cu intoleranța la gluten și sunt în căutare de rețete festive. Dragilor, vă puteți bucura de sărbători cum se cuvine, puteți pregăti pască și pâine fără gluten, mai ales că aveți la îndemână produsele Dr. Schar. Puteți realiza această pâine și cu ouă simple, necolorate sau dacă vreți să le colorați puteți alege coloranți naturali precum cojile de ceapă roșie. Poate mulți dintre voi mă veți judeca pentru faptul că am folosit colorant pentru ouă, dar nu trebuie să faceți ca mine. Eu sunt blogger culinar, încerc să fac ca produsul finit să arate cât mai bine, să-l fotografiez cât mai frumos. Asta e munca mea și încerc să o fac din ce în ce mai bine! Acum că am clarificat aceste aspecte să trecem la rețetă!

Ingrediente:

500 g de făină fără gluten Mix Pan
100 g de unt topit
300 ml de lapte călduț
2 ouă
100 g de stafide
2 linguri extract de vanilie

4 ouă colorate
1 gălbenuș
bombonele colorate
zahăr pudră
zeamă de lămâie

Mod de preparare:

Făina se pune într-un bol, se adaugă drojdia și laptele călduț și se începe frământarea aluatului. Se adaugă ouăle și apoi puțin câte puțin untul topit. Se frământă până aluatul capătă un aspect omogen și se lasă la loc cald pentru o oră. Eu l-am pus în cuptorul preîncălzit cu lumina aprinsă. Stafidele se pun la hidratat în apă amestecată cu extract de vanilie. Dacă nu aveți extract puteți folosi rom sau coniac.

După o oră se lucrează aluatul pe masa de lucru, se adaugă stafidele scurse bine de lichid, se formează două rulouri egale ce se împletesc și se unesc la capete. Se așază patru ouă fierte și colorate în coronița formată, se unge cu gălbenuș amestecat cu puțin lapte și se dă la cuptor, la 180 de grade pentru 30 de minute sau până se rumenește frumos deasupra. 

Se scoate apoi pe un grătar, se unge cu o glazură de zahăr pudră amestecat cu zeamă de lămâie și se presară bombonele colorate deasupra. Glazura am pregătit-o din ochi (greșeala mea), dar în mod normal se pregătește din 200 g de zahăr pudră și 3 linguri de zeamă de lămâie, să nu fie foarte lichidă și când se întărește să nu fie transparentă așa ca a mea :). Dacă vă plac astfel de glazuri o puteți încerca, dacă nu, puteți unge pâinea cu miere de albine și presărați apoi bombonele colorate deasupra. Nu am simțit nevoia adăugării de zahăr în compoziție, dar puteți adăuga 100 g de zahăr dacă simțiți nevoia. E foarte bună, chiar surprinzător de bună!




Să vă fie de bine!
14 martie 2015

Pâine fără gluten cu ceapă și parmezan

Este prima dată când încerc făina fără gluten, respectiv produsele Dr. Schar. Sincer am avut emoții pentru că nu știam cum se va comporta făina fără gluten. Am folosit Mix it unievrsal și am îmbogățit rețeta cu unt, ceapă, parmezan, mușatar Maille. Ce a ieșit? O pâine neașteptat de bună, cu un parfum irezistibil, de-ți vine să o consumi fierbinte. Nici nu știți ce amețeli mă luau în momentul în care făceam pozele pentru că abia ce o scosesem din cuptor și mirosea îngrozitor de bine :). Particip cu această rețetă la campania de rețete creative organizată de Gourmandelle Lifestyle Blog și Schar Romania. Vă indemn și pe voi să intrați pe blogul Gourmandelle pentru că această campanie are și o etapă destinată vouă, cititorilor, și puteți câștiga o mașină de pâine Tefal Nutribread. 

Ingrediente:

500 g de făină fără gluten Mix  It universal
300 ml de lapte
1 ceapă roșie
50 g de parmezan
50 g de unt
1 plic de drojdie fără gluten
1 linguriță de muștar boabe Maille
50 g de ulei de măsline
sare, piper

Ceapa se toacă și se călește într-o lingură de unt. Făina se pune într-un vas, se adaugă drojdia, puțină sare și piper, jumătate din cantitatea de parmezan ras, muștarul și ceapa călită. Se amestecă cu o lingură și apoi se adaugă puțin câte puțin laptele călduț. Se frământă aluatul cu mâna până devine omogen, dar cu o consistență moale. Se adaugă apoi uleiul de măsline, se frământă în continuare până se dezlipește de pe mâini aluatul și se lasă la crescut la loc cald. Eu l-am pus în cuptorul preîncălzit cu ușa întredeschisă pentru o oră. Oricum nu crește foarte mult ca în cazul aluatului cu gluten. 

Se formează apoi bile din aluat și se așază primul strat într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se ung cu restul de unt topit și se așază al doilea strat de aluat deasupra. Se presară parmezanul rămas deasupra și se coace pentru 30-35 de minute la temperatură moderată. Se lasă apoi să se răcorească și se consumă călduță. După cum vă mai spuneam are un miros ce cu greu îi poți rezista.



Să vă fie de bine!
12 martie 2015

Devil's Food Cake

Nu putea să treacă 8 Martie fără să pregătesc un tort, de ciocolată desigur. Nu știu cum se face, dar de fiecare dată când vreau să fac un tort dau mereu peste torturi de ciocolată. În mod cert deserturile cu ciocolată sunt în topul preferințelor culinare și cred că cele mai multe rețete de tort de pe acest blog sunt cu ciocolată. Acesta are și frișcă cremoasă făcută din smântână lichidă proaspătă pe care o ador! Am îmbogățit-o cu extract de vanilie pe care mi l-am făcut chiar eu și vă îndemn și pe voi să-l faceți! O să scoată deserturile voastre din anonimat! E un tort ușor de făcut, mai ales dacă trebuie să pregătiți un tort în grabă și fără prea multă bătaie de cap. Eu îl aveam de ceva timp în plan și acum i-a venit rândul. E un tort pe care îl recomand cu dragă inimă!

Ingrediente pentru 2 blaturi de 22 de cm:

400 g de făină
4 ouă
160 g de ciocolată neagră(75%cacao)
160 g de unt
250 g de zahăr alb
200 g de zahăr brun
150 ml de smântână acră
250 ml de apă
20 g de cacao
1 linguriță de bicarbonat
un praf de sare

Pentru cremă:

350 ml de smântână lichidă
2 linguri de zahăr pudră
1 lingură de extract de vanilie

Pentru glazură:

190 g de ciocolată neagră(75%cacao)
150 ml de smântână acră
cacao

Mod de preparare:

Pentru început aș vrea să fac câteva precizări. Smântâna acră e smântâna pe care o folosim noi în mod curent la mâncare. Aici poartă denumirea de panna acida și e diferită de panna da cucina, adică smântâna pentru gătit și  de panna fresca, adică smântâna lichidă pe care o folosim pentru frișcă. În Italia se folosește foarte puțin panna acida și nu se găsesc așa de multe sortimente. Aceasta este o rețetă care cere panna acida și recunosc că e prima dată când o folosesc la glazura de ciocolată. 
Pentru realizarea blaturilor se topește ciocolata împreună cu smântâna acră și zahărul brun la foc mic. Făina se cerne împreună cu cacaua, bicarbonatul și puțină sare. 
Untul moale se mixează cu zahărul și se adaugă pe rând gălbenușurile. Se adaugă apoi și făina alternând cu 250 ml de apă, la viteză mică. Se încorporează apoi ciocolata topită și la final albușurile bătute spumă. Se încorporează ușor cu mișcări  de jos în sus. Se toarnă compoziția în două tăvi unse cu unt și tapetate cu făină și se dau la cuptor la 180 de grade pentru 30-40 de minute. Dacă observați că interiorul e încă moale mai lăsați blaturile până se coc bine. E bine ca după 25-30 de minute să verificați dacă s-au copt sau încă sunt moi la mijloc. După ce s-au copt, se lasă să se răcorească în tavă și apoi se scot pe un grătar. Se lasă să se răcească bine, eu le-am lăsat peste noapte. Se taie capacul, se îndreaptă ca să avem două blaturi egale și se pregătește frișcă.

Smântâna lichidă rece se mixează pentru început la viteză mică și apoi la viteză mare cu zahărul pudră. Se adaugă și extractul de vanilie și se umplu blaturile. 
Cum am mai zis e prima dată când încerc glazura cu smântână acră. E o glazură mai densă, mai grosuță, pe care eu am cam stricat-o pentru că am mai adăugat 2 linguri de smântână lichidă și am făcut-o prea uleioasă care când se întărește se observă urme albe pe glazură. Am decorat-o cu cacao și acest aspect inestetic s-a rezolvat. Puteți încerca această glazură sau o puteți încerca pe aceasta de la tortul cu ciocolată și banane. E mult mai ușor de folosit. 

Așadar, ciocolata se topește la baie de aburi și se adaugă apoi smântâna acră încălzită. Se decorează tortul cu această glazură și se dă la rece pentru câteva ore. Se decorează apoi cu cacao și se servește. E super bun, credeți-mă pe cuvânt! Nu e un tort cu pretenții, e un tort care te scoate repede din încurcătură.

Să vă fie de bine!

10 martie 2015

Cornulețe cu rahat (de post)

Nu știu dacă o să mai reușesc să fac ceva dulce de post pe perioada acestui post așa că mă grăbesc să vă scriu rețeta acestor cornulețe pe care le-am făcut chiar cu o zi înainte de a mă întoarce în Italia. Au ieșit bune, nu ca cele realizate de frupt cu unt și ouă, dar având în vedere că nu le consumăm atât de des pot fi o alternativă de luat în seamă. V-am mai zis că nu sunt de acord cu margarina în deserturi și ați spune că sunt ipocrită având în vedere că am folosit-o din nou. Ei bine, vă mai zic că eu am consumat cred că cel mult trei cornulețe din acestea. Recunosc, nu-mi place gustul margarinei, având în vedere că eu folosesc untul și se simte clar o diferență la nivel de gust și de textură. Au fost multe polemici pe seama margarinei și nu aș vrea să intru eu mai mult în problema aceasta, ideea e să nu facem exces de ea și dacă nu postim nu cred că ar trebui să o consumăm. Mai putem desigur înlocui margarina cu uleiuri vegetale în perioada postului.

Ingrediente:

300 g de făină
100 g de zahăr
150 g de margarină
coajă de la 1/2 lămâie
1 plic de zahăr vanilat
apă rece

100 g de rahat

Mod de preparare:

Făina se cerne într-un bol. Se adaugă zahărul și margarina rece tăiată cuburi. Se începe frământarea aluatului până devine nisipos și se adaugă  apoi câte puțină apă  rece până se leagă și devine omogen. Eu cred că am folosit cam 4 linguri de apă. Dați apoi aluatul strâns într-o bilă la rece pentru o jumătate de oră. 

Se presară făină din abundență pe masa de lucru și se întind foi rotunde, nu foarte mari. Se taie în 8 și se așază pe fiecare fâșie câte o bucățică de rahat. Se rulează și se apoi așază într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se coc cornulețele cam 15 minute la temperatură potrivită, până se rumenesc frumos. Se scot, se presară cu zahăr pudră din abundență și se consumă. Le puteți păstra într-o pungă după ce se răcesc pentru a rămâne mai mult timp fragede. Eu am copt două tăvi de cornulețe. 


Să vă fie de bine!
7 martie 2015

Rulouri cu nucă(de post)


Iată că vin cu o altă rețetă de post pentru voi, dragii mei. De fapt am pregătit-o și pentru mine pentru că și eu postesc zilele acestea. De curând am mâncat niște rulouri în genul acesta de la o patiserie. Au fost buni, eu îi mai numesc și melci cu nucă. Cei pregătiți în casă sunt cu mult mai buni, însă. Îi puteți face și cu mere, scorțișoară, etc. Sunt la fel de buni ca și varianta de frupt. Am folosit margarina care deși nu sunt de acord cu ea, la unele preparate merge pe timp de post.  Nu îmi plac însă cremele cu margarină de nicio culoare, nici în post, nici în afara lui. Acestea fiind zise, să trecem la rețetă. Poate vă puneți pe frământat! 

Ingrediente pentru aluat:

500 g de făină
100 g de zahăr
25 g de drojdie
o cană de apă călduță
un pahar de ulei de floarea soarelui
un praf de sare

Pentru umplutură:

200 g de nucă măcinată amestecată cu zahăr și cacauă
150 g de margarină topită
miere de albine

Mod de preparare:

Făina se cerne într-un bol încăpător și se amestecă cu zahărul și puțină sare. Se toarnă apoi în centrul ei drojdia dizolvată în apă călduță și se frământă. Dacă mai simțiți nevoia adăugării de apă călduță, mai adăugați, dar nu prea multă, nu trebuie să fie moale aluatul la final. Se adaugă apoi puțin câte puțin uleiul și se formează un aluat omogen care se lasă la crescut până își dublează volumul.
În privința umpluturii vreau să precizez că mama mea macină nuca, o amestecă cu zahăr și cacauă și o pune în borcane. Astfel, când vrem să o folosim la deserturi e gata pregătită. Voi puteți măcina nuca și o amestecați apoi cu zahăr și cacaua din ochi. Nu e mare filozofie. Puteți adăuga și puțină scorțișoară pe care eu am omis-o. 

Aluatul se întinde într-o foaie pe masa de lucru unsă cu ulei, se unge cu margarina topită și se distribuie nuca măcinată deasupra. Se rulează și se taie cu cuțitul rondele de aluat. Se așază într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se coc la temperatură medie.  Când s-au rumenit frumos se scot, se lasă să se răcorească puțin și se ung cu miere de albine. Puteți opta și pentru zahăr pudră sau o glazură de zahăr pudră și lămâie. Se consumă calzi, sunt lipicioși și delicioși!




Să vă fie de bine!
3 martie 2015