Cașcaval pane

Ingrediente

  • 400g cașcaval
  • făină
  • ouă
  • pesmet
  • ulei

Mod de preparare

Cașcavalul trebuie tăiar în felii de 1-2 cm grosime și în fâșii lungi de două degete și late de unul.

Aceste fâșii sunt tăvălite prin făină, ou, iarăși făină, apoi ou din nou și pesmet.

Le prăjim în ulei fierbinte, la foc mare, câte puțin pe ambele părți pentru a nu permite topirea cașcavalului.

Poftă bună!


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *