Bomboane cu ciocolată și cocos Dohotariu-Avram Alina 6 decembrie 2012 12 Comments

Aceste bomboane se aseamănă foarte mult cu bomboanele raffaello, doar că rețeta este puțin diferită. Le-am pregătit cu mult drag pentru că am vrut să le fac o surpriză dulce ''oamenilor'' mei (tatăl meu și soțul meu) de moș Nicolae. Îmi pare tare rău că nu sunt acasă să le pot avea alături de mine și pe mama și pe mamăița mea, să fie familia completă. Le-aș fi pregătit și lor o surpriză dulce, dar o să mă revanșez când voi merge acasă de sărbători. Nu pot concepe sărbătorile fără să fiu alături de cei dragi mie, ar fi triste și goale. Revenind la bomboanele mele cu ciocolată pot să spun așa: accesibile și delicioase. Se pregătesc cât ai zice: bombonică! În perioada aceasta este bine să testăm cât mai multe rețete de chestii mici și drăguțe ca să știm din timp cu ce să ne răsfățăm de sărbători.

Ingrediente:

100 g de napolitane cu vanilie
1 ceșcuță de lapte
100 g de ciocolată albă
2 ceșcuțe de fulgi de cocos

Mod de preparare:

Eu am făcut aceste bomboane atât cu ciocolată albă cât și cu ciocolată cu lapte. Merg de minune ambele variante.
Napolitanele se fărâmițează cu mâinile într-un vas. Laptele se înfierbântă și se adaugă apoi peste ciocolata ruptă în bucăți mici.
Se amestecă până se topește ciocolata. Se adaugă apoi peste napolitanele sfărâmate. Din amestecul obținut se formează bomboane care se trec apoi prin fulgii de cocos. Dacă doriți, puteți adăuga și în compoziție fulgi de cocos, iar dacă vi se pare prea moale compoziția mai adăugați napolitane sfărâmate. Dați bomboanele la rece pentru o oră și apoi savurați-le cu plăcere și moderație. 



Sărbători frumoase!

12 comentarii :

  1. O reteta economica si la indemana!
    Sarbatori frumoase iti doresc! :)

    RăspundețiȘtergere
  2. Sunt intr-adevar tare frumoase, si tare usor de facut! Pup

    RăspundețiȘtergere
  3. Delicioase si simple! Sa stii ca vreau o portie :)

    RăspundețiȘtergere
  4. Inca o data La multi ani si servesc o bombonica.Las ca trece timpul repede si o sa fii langa toti cei dragi.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  5. La Multi Ani! O bunatate bomboanele astea.pupici

    RăspundețiȘtergere
  6. Tare bune trebuie sa fie!Imi plac tare mult ultimele cutiute, sunt ideale pt. astfel de cadouri dulci ;-)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mulțumesc, Liana. Cutiuțele le-am păstrat de la niște deserturi cumpărate. Mi-au plăcut și nu le-am aruncat.

      Ștergere

Spune-mi ce crezi despre această rețetă! Părerea ta contează pentru mine!